September 25, 2020
TemuKonco Podcast Eps. 18 - Bakpia

[TemuKonco Podcast Eps. 18] Indie – Bakpia

Bakpia, salah satu “makanan khas” dari Yogyakarta selain gudeg, ternyata juga punya kisah perjalanannya sendiri yang tak kalah unik.

Salah satunya adalah –setelah usut punya usut– ternyata makanan ini juga bukan “asli” Yogyakarta dan tidak ditemukan dalam kitab-kitab resep makanan tradisional jaman dahulu.

Bukan hanya itu, ternyata banyak varian panganan mirip bakpia juga ditemukan di daerah-daerah lain di Indonesia.

Untuk itu kali ini sekali lagi Mbak Indie saya ajak ngobrol seputar panganan oleh-oleh khas Yogyakarta ini.

Kerabat Kerja:
1. Supervisor : Jatmiko Kresnatama
2. Chief Project & Teknis Audio : Very Farobye

Direkam di Waiwai Studio di bawah asuhan Lintang Enrico

temukonco

husband | food-lover | good-listener | secret-keeper | story-teller | TemuKonco Podcast | merindukan ngopi a la kopi tiam | lengkap dengan roti sari kaya | dan telur setengah matangnya

View all posts by temukonco →

One thought on “[TemuKonco Podcast Eps. 18] Indie – Bakpia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.